Txoj kev tshawb fawb tshiab thiab kev tsim kho thiab tsim cov khoom ntim khoom yog ib txoj hauv kev zoo tshaj plaws rau kev lag luam, thiab nws feem ntau ua tau zoo tshaj li kev tshaj tawm thiab kev lag luam. Thaum cov khoom tshiab nkag mus rau hauv kev ua lag luam, cov txiaj ntsig kev muag khoom tau dhau los ua qhov kev txhawb siab loj rau lub tuam txhab txhawm rau txhim kho cov khoom ntim tsis tu ncua. Tam sim no, cov neeg tsim qauv kev nkag siab txog lub hom phiaj ntawm kev ntim khoom tau hloov pauv los ntawm kev qhia txog cov tswv yim muaj tswv yim yav dhau los los ua kom muaj txiaj ntsig ntawm kev muag khoom hauv khw. Lub hom phiaj yog ua kom ntim innovation revolve nyob ib ncig ntawm lub lag luam, thiab cia cov khoom ntim tshiab pab cov lag luam qhib kev lag luam hauv kev lag luam.
Rau cov neeg ua lag luam, txhua tus paub tias qhov zoo ntawm kev ntim khoom ncaj qha cuam tshuam rau qhov zoo, qib thiab kev muag khoom ntawm cov khoom lag luam. Txawm hais tias cov khoom ntim tsis tuaj yeem sawv cev rau qhov zoo ntawm cov khoom hauv pob, cov ntim khoom zoo tuaj yeem ua kom lub neej ntev ntawm cov khoom zoo, tso cai rau cov neeg siv khoom xav tias lub puab zoo los ntawm cov tsos ntawm lub pob, thiab cov neeg siv khoom yuav muab qhov tseem ceeb rau nws vim nws txoj kev sib koom siab. Ob peb xyoos dhau los, "Shanghai qub cawv" uas tsim los ntawm Suav brewery tsis tau them nyiaj rau hauv kev ua lag luam vim nws cov khoom ntim khoom qub, thiab nws qhov muag tau poob qis. Yuav kom thim rov qab qhov teeb meem no, lub tuam txhab nquag ua haujlwm ntawm kev ntim khoom zoo thiab tsim qauv tsim, thiab siv cov qauv Shikumen nplua nuj nyob rau hauv Shanghai cov kev coj noj coj ua yam ntxwv raws li lub ntsiab tseem ceeb ntawm cov txheej txheem ntim khoom. Vim tias cov kab lis kev cai tau txhaj rau hauv lub ntim, "Shanghai Qub Wine" tau dhau los ua kev cuam tshuam sai, thiab kev muag khoom lag luam txuas ntxiv nce.
Cov khoom ntim khoom xav tau kev hloov pauv tas mus li, tab sis kuj yuav tsum tau txhaj cov ntsiab lus nplua nuj ntawm kev coj noj coj ua, thiaj li ua tiav lub hom phiaj ntawm kev lag luam khoom lag luam uas tsis muaj kev cuam tshuam. Lub miniaturization ntawm ntim cov khoom thiab cov segmented lub hom phiaj kev lag luam tsim kuj yuav yog cov kev taw qhia ntawm ntim khoom innovation nyob rau hauv lub neej yav tom ntej. Nyob rau hauv Hangzhou, muaj ib zaj dab neeg nyob rau hauv lub roasted noob thiab txiv ntseej kev lag luam uas "me me walnuts raug nqi 30 lab yuan nrog ib tug rauj": nws hloov tawm hais tias me me walnuts yog lub sij hawm-siv thiab siv zog noj. lab. Ib yam li ntawd, cov taum tsw qab nyob hauv lub Tuam Tsev Teev Ntuj qub hauv Shanghai tau siv los ntim rau hauv ib qho qub -fashioned txoj kev tau ntau xyoo, thiab vim li ntawd, lawv tsis tshua muaj neeg nyiam nyob rau hauv lub khw niaj hnub no. Txhawm rau pab nws qhib kev ua lag luam, qee lub tuam txhab ntim khoom tshwj xeeb tsim cov ntawv zoo heev - hom pob me me rau nws, uas feem ntau tau txais tos los ntawm cov tub ntxhais hluas hauv khw.
Hauv ib lo lus, kev tsim kho tshiab ntawm cov khoom ntim khoom ua haujlwm pab cov lag luam qhib kev lag luam, thiab tseem yog ib hom kev tshaj tawm thiab kev lag luam rau cov lag luam hauv kev lag luam. Thaum ntim cov khoom, raws li kev tsim kho tshiab thiab kev muaj tswv yim, cov qauv tsim tau yoog raws li kev nyiam ntawm cov neeg siv khoom, cov khoom zoo tau lees paub, uas ua rau muaj kev tiv thaiv ib puag ncig, kev txuag hluav taws xob thiab kev siv txo qis, uas yog kev koom tes ntawm kev lag luam ntim rau kev lag luam thiab kev lag luam; Kev tsim kho tshiab ntawm cov khoom ntim khoom tau qhib kev lag luam dav, uas tau ntxiv kev txhawb nqa rau nws tus kheej txoj kev loj hlob.
